sexta-feira, 6 de maio de 2011

Receitas part #3

Oiee.......... continuação.........

Doce de arroz de mediteraneo(Barbara, Fernanda, Karen)
Ingredientes:
1 xícara de (chá) de arroz
1 colher de (sopa) de amido de milho
Raspa da casca de 1 limão pequeno
5 colheres de (sopa) de açúcar light
1 xícara de (chá)de leite desnatado
1 gema de ovo grande

Para decorar:
Chocolate amargo

Modo de Preparas:
Coloque o arroz em uma panela. Numa tigela, dissolva o amido de milho em 2 ou 3 colheres (sopa) de leite. Em seguida acrescente metade do leite que sobrou. Despeje essas mistura e o açúcar no arroz. Leve ao fogo brando e deixe ferver durante mais 2 minutos, mexendo sempre. Bata a gema com o leite restante e junte à mistura de arroz. Acrescente as raspas da casca do limão e deixe ferver durante mais 2 minutos, mexendo sempre. Tire a panela do fogo e despeje o doce em quatro em quatro taças individuais.
Decore com o chocolate ralado. Sirva quente ou frio. O arroz deve ser bem cozido.Use 1/2 xícara de (chá) de arroz e 1 e 1/2 xícaras de (chá) de agua. Não ponha sal e cozinhe ate a agua evaporar e o arroz ficar bem macio.

Doce de Abóbora (Matheus, Gregori, Gustavo, Leonardo )

Ingredientes


500 g de abóbora
200 g de açúcar
3 cravos-da-índia
2 canelas em pau
1 colher (chá) de água de flor de laranjeira (opcional)


Modo de Preparo


 Sobre uma tábua, corte a abóbora em cubinhos, usando uma faca afiada.
 Numa panela grande, coloque os cubinhos de abóbora, o açúcar, os cravos e a canela. Deixe descansar por duas horas.

 Mexa com uma colher de pau e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo e tampe a panela, deixando uma fresta para o vapor sair. Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo. Se quiser, adicione a água de flor de laranjeira e tampe a panela novamente. Deixe o doce esfriar completamente com a panela fechada, para não ficar com aparência de enrugado.

 Com o auxílio de uma colher, retire o doce da panela e transfira para uma compoteira. Guarde em local seco e arejado.


Pictures:
Preparativos! 

Aline e Marina donas do bolo de maça :D

Rayla, Daisy, Emerson, Gustavo e o prof. Milton
 
Mariana, Antonia, Prof. Eliane e Marina.
Prf.Eliane, Rayla, Prof.Milton e Daisy

Emerson, Gustavo, Matheus e Gregori.

Veronica, Prof.Milton, Dona Luisa e Gregori 

As crinças, o Prof. Milton e a Dona Luisa conversando com o  Matheus

Gustavo, Matheus e o braço do prof. Milton
Gregori, Emerson, Gustavo.

Kids, Karolin, Eu(\o/), Mariana e Antonia.

Aline, Marina, Karolin, Eu(*-*), e Mariana

Kids, Ka, eu, mari...

Prof. Milton, eu e Antonia.

E essa foi ( a bagunça) as receitas que nos fizemos...
Ah ja ia esquecendo de uma coisa :

Não copiem nada que tenha meus Bests Ok? XOXO RéèH

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